El bibimbap puede ser un excelente plato vegano. En los templos budistas, sirven 'Sanchae bibimbap' (bibimbap elaborado con vegetales cultivados en las montañas) elaborado con vegetales silvestres. "Kim's Food Delivery" tambien prepara menú alternativo para veganos. Arroz frito con gochujang vegano, verduras, germinados, caldo de verduras, champiñones, proteina de soja, mani y salteado con aceite de sésamo. Nivel picante para coreano : 🌶 Tiempo aprox de preparación : 30min